在日趋成熟的市场中，美国精酿啤酒制造商面对着本钱上升和供给链中止的挑战。但美国酿酒商协会（Brewers Association）暗示，其年中陈述显示下半年前景乐不雅。2023年年中的陈述与2022年年度趋向持平，该行业颠末多年的增加后趋在安稳，随后因疫情而履历了两年的怪异市场。陈述显示，2023年上半年美国精酿啤酒市场销量降落2%，这注解精酿啤酒行业已进入成熟时期。啤酒制造商认为本钱上升、假贷本钱和供给链中止是该行业的要害问题。但最年夜的挑战来自其他类型酒精饮料的竞争，例如即饮饮料和硬苏吊水，而通货膨胀正在腐蚀消费者的采办能力，致使他们削减采办量，特别是期近饮博奥体育市场。美国酿酒商协会首席经济学家巴特 沃森暗示： 年中陈述显示出对将来更好趋向的但愿，乐不雅情感行将闪现。总的来讲，精酿啤酒依然需要新的设法和新的策略来超出当前迟缓增加的情况。精酿啤的需求不会消逝，并且在新的渠道、场所和客户中存在年夜量的增加机遇。 在细分分销渠道方面，按照消费者行动阐发公司Circana数据，2023年上半年美国包装精酿啤酒销量同比降落 3%，但好过本年一季度9%的降幅。美国酿酒商协会指出： 分销商和零售商一向在削减对精酿啤酒的存眷，并在其他范畴追求增加，但有迹象注解，精酿啤酒最年夜跌幅已曩昔。 精酿啤酒厂即饮渠道的发卖比非即饮渠道的发卖更健康，有益在以酒店业为主的企业。固然烟酒税务和商业局 (TTB) 的数据显示，小桶发卖自疫情之前以来一向呈降落趋向，但在年中陈述和精选发卖点中，现场发卖数据仿佛有所上升。美国酿酒商协会的陈述显示，截至2023年6月，活跃的精酿啤酒厂数目从2022年6月的9119家增添到2023年6月的9336家，啤酒厂总数从9242家增添到9456家。该协会暗示： 在这个日益成熟的市场中，曩昔几年的爆炸性增加已逐步放缓，但新开啤酒厂的数目略高在封闭啤酒厂的数目。