11月1日，黑龙江省鸡西市科协组织市政协科技界委员、省科协八年夜代表、县（市）区科协主席、市级学会秘书长和全部机关干部参不雅青岛啤酒（兴凯湖）有限公司。公司副总酿酒师王嘹亮全程伴随并介绍。在青岛啤酒（兴凯湖）有限公司领会到：该公司前身是始建在1958年的原鸡西啤酒厂，成立在1998年11月28日，是青岛啤酒股分有限公司的全资子公司。2014年5月15日，鸡西市当局与青啤公司正式签定了青岛啤酒（兴凯湖）有限公司整体计划年产40万千升搬家项目，该项目座落在鸡西市鸡冠区财产园区青啤路1号，距市区中间3千米，扶植面积15.33万平方米，建筑面积10.4万平方米，项目总投资6亿元。2014年6月最先施工扶植，项目一期扶植工程在2016年10月完工并投料出产。项目一期投资4亿元，年啤酒出产能力20万千升。新建工场具有国际进步前辈的手艺设备，是一个装备精巧、工艺进步前辈、结构公道的现代化啤酒制造企业，以 青岛啤酒 、 崂山啤酒 、 山川啤酒 为主总计三年夜系列37个品种，产物首要在黑龙江省内发卖，部门产物销往吉林、辽宁、内蒙古等省外市场和俄罗斯远东地域。2017年，青岛啤酒（兴凯湖）有限公司推出了工业游，设计了参不雅体验线路，包罗鸡西市鸡冠财产园 蒸汽机车小广场 等10个景不雅处。青岛啤酒博物馆鸡西分馆包罗了青岛啤酒百年汗青、青岛啤酒声誉、青岛啤酒全国工场散布、啤酒酿造工艺流程、鲜啤品餐区、醉酒小屋等，该馆是青岛啤酒在北方地域独一一家分馆，以什物展出和现代化声光手法，对青岛啤酒的品牌汗青、出产进程、科学工艺等进行了全方位、立体的展现。在文化长廊展，从千年文明、百年矿区、百年粮仓三个部门展现了鸡西的人文汗青。大师实地参不雅了啤酒的出产进程，包罗水处置工段、二氧化碳空压工段、动力监控中间、热力工段和酿造监控中间。据王嘹亮介绍：青岛啤酒（兴凯湖）有限公司具有十年夜靓点，一是采取兴凯湖水，包管了水质优良，口胃纯粹；二是青岛啤酒酵母是1903年的德国酿酒师奥古特保存至今的优良酵母，颠末百年传承，包管了口胃优良，利尿快，好喝不上头；三是进口Australia年夜麦，原料营养丰硕，酶系饱满，包管了啤酒质量上乘；四是青啤团体建有国内独一的国度级科研中间，包管了酿造手艺一流；五是发酵用具和管路均为不锈钢材质，包管了纯种乐鱼体育app发酵纯净化出产状况；六是在产物流程中的首要环节都到达计较机主动节制状况，包管了智能化、主动化；七是从投料到客户消费有1800道质量节制点，包管了产物质量上乘；八是出产汽锅烧自然气，包管了企业成长不危和保存情况，承当起应尽的社会责任；九是开辟了工业游参不雅体验线路，包管了青啤的品牌传布；十是成为关东长子、政企娇子，包管了青岛啤酒（兴凯湖）有限公司的地位。经由过程此次参不雅勾当，大师对青岛啤酒（兴凯湖）有限公司的汗青和将来成长有了周全的熟悉，对企业的范围、工艺和智能化治理感应十分震动，对青岛啤酒的口感、品质有了新的定位，对将来青岛啤酒成为集出产、发卖、旅游为一体的啤酒出产基地布满了等候。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]