新年伊始，喜报频传。2021年12月，杭州千岛湖啤酒有限公司前后获评浙江省绿色低碳工场、浙江省节水标杆企业，杰出揭示了企业环保、绿色、健康的品牌形象。2022年1月6日，继2020年被认定为千岛湖啤酒微生物发酵省级高新手艺企业研究开辟中间，千岛湖啤酒微生物发酵手艺企业研究院又被认定为浙江省企业研究院，这是淳安县独一一家企业获此殊荣，杰出揭示了企业手艺立异与产物研发能力。

千岛湖啤酒企业手艺研发中间成立在2003年8月，2004年认定为浙江省企业手艺中间，2006年认定为市级研发中间。企业研发中间具有手艺研发中间需要的啤酒检测所有的查验举措措施，同时更新和引进了研究院必备的阐发仪器，具有Agilent 7890气相色谱仪、Antonpaar啤酒主动阐发仪、FOSS2200卵白质测定仪、TPO微氧测定仪、Haffmans CO2测定仪和溶氧仪等世界最早进的年夜型阐发仪器，包管出产进程中所有的数据可以或许正常检测。

千岛湖啤酒企业研究院具有人数128人，占职工总数20％，平均春秋38岁，此中专职研究人员数30人，包罗硕士4人，高级工程师6人，高级酿造师4人。研究院具有高本质的、优异的、连合合作的研发团队，今朝在国度重点和焦点期刊中颁发手艺论文100余篇，取得发现专利7项，适用新型专利6项，此中“无压式煮沸二次蒸汽收受接管系统”取得省手艺立异奖。

近几年，千岛湖啤酒企业研究院出力在精酿啤酒的研究与开辟，2021年共新增39个研发立项项目（每一个项目都包罗1-6个新产物的开辟），经由过程研发团队和供给链的配合合作，新增添了配制酒产物28个，饮料产物32个，西打酒产物22个等。自2018年至2021年，共研发了198款特种啤酒，43款其他发酵酒，35款配制华体会体育app酒，39款碳酸饮料。今朝公司投资3000万元扶植的10千升/批的精酿车间，采取了年夜量的进步前辈装备和出产工艺手艺，在国内处在领先程度。