在沈阳，有一批响铛铛的食物加工“绿色工场”，此中有“老字号”也有新“网红”，这些品牌享誉国内，深受消费者接待。可这些甘旨“金字招牌”背后的出产线，倒是神秘的。

燕京精酿有着如何非凡的出产工艺？带着这些疑问，元旦前夜，中国平易近族食物餐饮卫生平安公益形象年夜使——曲迪娜，和多名媒体不雅察员一道走进沈阳辉山农产物深精加工基地，用两天的时候亲身体验和见证食物出产的各个环节，看看这些好食材事实是颠末哪些工艺流程才出产出来、如何精心注意的加工才能让食品平安的端上餐桌。

节前探访沈阳燕京啤酒公司

燕京啤酒：出产工艺才叫个绝

新春佳节，亲朋欢聚，餐桌上送祝愿的体例之一就是喝上一杯情义满满的酒。参不雅的第一站来到沈阳燕京啤酒厂，出产线上，一瓶瓶罐装好的啤酒，坐着“过山车”完成层层查验，终究喷码包装。

有着40多年汗青的啤酒品牌，燕京一向苦守的，就是选用优良原料、采取国际尺度精酿细作。在酿造车间，工人们正以年夜麦麦芽、辅助原料、酿造用水、啤酒花等为原料，出产出用在啤酒发酵的麦汁。过滤好的麦汁还要煮沸，到达杀菌、节制浓度、不良气息解除等目标。酒花的插手既付与了啤酒独有的酒花喷鼻气和使人兴奋的苦味。

媒体不雅察员来到燕京社区酒號领会到这里的产物非论是现喝现打的袋装产物，仍是瓶装和太空桶类产物，保质期最多1个月、起码1天，产物具有鲜、纯、活的特点，原浆产物100%原汁原味、原始酿造，不颠末高温杀菌、不外滤、保存了啤酒发酵中的活性酵母，可以说最新颖、高营养，华体会体育app合适今朝消费寻求健康喝酒理念。为包管后期制品酒的食物平安追溯，燕京啤酒在出产进程中要求记实要包管真实、清楚，纸质版记实零丁寄存在库房保留，不低在3年，便在后期产物追溯查找，这一切，只为消费者喝到的每口啤酒都更平安、更安心。