2022年10月1日动静，喜力和摩森康胜等几家啤酒公司正在进入罐装鸡尾酒市场，但愿在硬苏吊水消费高潮逐步减退时，为消费者供给更多种类的鸡尾酒。罐装鸡尾酒也被称为即饮或RTD鸡尾酒，是客岁增加最快的烈酒种别，收入达16亿美元。按照美国蒸馏酒委员会（DISCUS）的数据，这比前一年增添了42%。比拟之下，按照市场研究公司NielsenIQ的数据，曩昔一年硬苏吊水的发卖额降落了5.5%。愈来愈多的啤酒公司也插手了罐装鸡尾酒的高潮，年夜量出产预调版的玛格丽塔、朗姆酒和代基里酒。2022年9月29日，摩森康胜饮料公司公布正在研发Topo Chico Spirited，这是一款新的罐装鸡尾酒系列，由龙舌兰酒和伏特加等烈酒制成。该公司还没有流露来岁将有哪三种口胃在美国市场上架，但暗示这些饮料将效仿酒吧和餐厅已有的鸡尾酒。在比来的一份陈述中，美国蒸馏酒委员会说明了为何这么多公司，特别是传统啤酒制造商，正在进入这个范畴。陈述发现，94%的消费者选择罐装鸡尾酒是由于喜好它的口胃，92%的消费者暗示这是由于它们采办便利。82%的人说，很简单，由于它们的味道比啤酒好。研究公司Public Opinion Strategies的合股人Robert Blizzard说： 美国消费者在选择饮料时愈来愈正视便当性、口胃、品种和质量。 该公司与美国蒸馏酒委员汇合作撰写了这份陈述。陈述发现，虽然罐装鸡尾酒市场在美国酒类总发卖中所占的比例依然相对较小（2021 年仅为 4.6%），但跟着啤酒公司继续进入该范畴，并为消费者供给可以在家中或在旅途中饮用更多种类的鸡尾酒，无需夹杂。（按照美国蒸馏酒委员会的数据，啤酒销量并未降落，但市场份额正鄙人降。）本年炎天，喜力与龙舌兰酒制造商Dos Equis一路推出了一款经典气概的玛格丽塔罐装鸡尾酒，由Blanco龙舌兰酒和酸橙汁制成。喜力首席营销官Jonnie Cahill暗示： 在一个快速增加的品类中，其实不是所有的品牌都能当即获得承认，将一个年夜品牌引入这个品类是一个庞大的机缘。鸡尾酒很受接待，每家商铺的发卖率超越了我们的预期。几近是我们预期的两倍，但愿在这个杰出的初步以后扩大到更多的市场，并华体会体育app推出更多的口胃。 世界上最年夜的啤酒制造商、百威英博也因涉足该范畴而取得成功。百威英博在2022年3月公布将经由过程收购 Cutwater Spirits 扩年夜其啤酒之外的产物组合。它的三款新鸡尾酒包罗ranch water、朗姆酒莫吉托和伏特加苏吊水。安海斯-布希啤酒之外部分总裁Fabricio Zonzini暗示，固然公司并未抛却硬苏吊水，但快速增加的RTD烈酒成为公司重点存眷范畴，Cutwater 是公司的重要使命。啤酒公司将眼光投向了烈酒，由于硬苏吊水销量逐步削减。美国蒸馏酒委员会的首席履行官Chris Swonger暗示，愈来愈多的啤酒公司熟悉到，酒精饮料消费者正在偏向在烈酒，并选择利用优良烈酒制成的即饮产物。美国蒸馏酒委员会陈述发现，罐装鸡尾酒和其他烈酒的市场份额持续第12年跨越啤酒和葡萄酒，上升了1.7个百分点，到达总酒精饮料市场的41.3%。波士顿啤酒公司董事长Jim Koch客岁在接管采访时暗示，硬苏吊水的高潮不会永久延续下去。那时，波士顿啤酒公司以全部行业的发卖放缓为由，被迫抛弃数百万箱供给多余的硬苏吊水。波士顿啤酒公司首席履行官Dave Burwick在7月与投资者进行的德律风会议上暗示： 因为很多新的啤酒之外的产物进入了一个极端拥堵的市场，消费者已分心，硬苏吊水已掉去了新颖感。 虽然如斯，一些公司认为硬苏吊水仍是有但愿的。摩森康胜饮料公司高管David Coors暗示，固然摩森康胜正在加年夜在罐装鸡尾酒范畴的尽力，但其Topo Chico硬苏吊水和Topo Chico Spirited系列都有增加空间。我认为硬苏吊水被证实具有持久力。我认为它已被证实是一个范围重大且不变的种别。 分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]