10月18日讯 美媒称，科学家暗示，全球变暖将使得一系列糊口中使人愉悦的事物变得加倍希少和昂贵，乐鱼体育app包罗巧克力、咖啡和红酒，而最新插手这个清单的是啤酒。据美联社10月15日报导，愈来愈频仍呈现的热浪和干旱在将来将致使年夜麦减产，而年夜麦是啤酒的主要原料。多国研究人员构成的一个团队估计，年夜麦可能最多减产17%。10月15日颁发在英国《天然 植物》杂志上的研究称，这意味着啤酒的平均价钱将翻一番，除去通货膨胀的影响也是如斯。在酿酒本钱已很高的国度，好比爱尔兰，价钱可能会增加到此刻的三倍。就在该研究颁发一周前，一份严重的结合国陈述描画了天气转变到达危险程度带来的后果，包罗愈来愈严重的食品和用水欠缺、热浪、海平面上升和疾病。该研究的作者之1、美国加利福尼亚年夜学欧文分校的史蒂夫 戴维斯说，进行啤酒研究的部门缘由是想让人们体会到其实不受接待的信息，即天气转变正在影响我们糊口的各个方面。多名未介入该研究的科学家说，该研究是靠得住的，还可以说是一种更有用的宣扬全球变暖危险性的体例。美国农业部科学家刘易斯 齐丝卡在电子邮件中说： 作为研究天气转变和食品的科学家，我面对的最年夜挑战之一就是用人们可以理解的体例申明问题。 他弥补说，假如全球变暖致使球芽甘蓝减产，不会有甚么人埋怨。美国斯坦福年夜学的农业生态学家戴维 洛贝尔说，科学家从好久之前就知道年夜麦 是对热度最为敏感的全球性作物之一 ，但该研究把这一点与人们存眷的事物 啤酒价钱 联系在一路，是以有价值。喜好印度浅色爱尔啤酒的戴维斯就是在乎啤酒价钱的人之一。他说： 这篇论文源自酷爱和耽忧。 年夜麦活着界各地有多种用处，年夜部门被用作畜生饲料。全球只有不到20%的年夜麦被用来酿啤酒。但在美国和巴西，最少三分之二的年夜麦被用来建造罐装啤酒、生啤、散啤和瓶啤。戴维斯和其同事存眷的仅为热浪和干旱合在一路的影响，该研究还没有包罗一般性升温可能给年夜麦产地带来的影响。假如燃烧煤炭、石油和自然气带来的温室气体排放继续以现有速度增加，年夜麦产量受天气前提影响的频率可能将从2050年之前的十年一次成长到本世纪末的每两年一次。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]