从1997年卒业插手青岛啤酒，余俊红与啤酒打了20年交道。提到啤酒，余俊红如数家珍，停不下来：从啤酒泡沫、发酵、新颖度说到新产物研发、手艺改良，再说到团队的立异功效。一个照面，就知道这是个对工作有超凡热忱的人。 随和、亲热，是她给人的第一印象，这个如邻家年夜姐般亲热的人，是啤酒酿造业界的专家。凭仗多年在啤酒生物发酵范畴的锲而不舍和青岛啤酒科研团队的配合尽力，啤酒行业首家国度重点尝试室 啤酒生物发酵工程国度重点尝试室 落户青岛啤酒，并承当着国度省市科研项目25项，此中国度973项目2项、国度863项目1项；获国度、省部级、青岛市科技前进奖13项，此中国度科技前进二等奖1项。因为科研功效凸起，余俊红还曾取得 2009-2012年山东省轻工系统有凸起进献的中青年专 称号。作为青岛啤酒科研开辟中间副主任，余俊红与研发团队的同事们尽力霸占手艺困难，为青岛啤酒新产物的研爆发出了进献。仅2015-2016年就上市新产物11款：第一口就不同凡响的全麦白啤，醇厚优雅的黑啤、生果口胃的炫奇果啤、苦爽回甘的皮尔森 为消费者供给了更多个性化、多元化、定制化的高品质产物选择。 在糊口中，余俊红是一对14岁双胞胎的母亲， 日常平凡工作比力忙，但只要有时候我就陪着他们。 她喜好活动，喜好研究摄生常识，也喜好做饭， 我做湖北菜仍是比力拿手的。 作为土生土长的湖北人，余俊红笑着说。 酷爱糊口亦如我酷爱啤酒事业，用欢愉的心才能酿造欢愉的酒，为饮用者带来欢愉。每当有人奖饰青岛啤酒口感清新、品质好的时辰，那种油但是生的高傲和知足感，是任何工具都不克不及代替的。 余俊红只是青岛啤酒研发团队的一个缩影，上行下效，耳闻目睹，工匠精力与立异因子在114年的青啤，是最为不变的遗传基因，代代薪火相传。 女神档案 中国海洋年夜学理学博士 青啤科研开辟中间副主任分乐鱼体育app享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]