啤酒是良多市平易近休闲文娱时不成或缺的伴侣。杯中琼浆若何酿造，为什么口胃如斯喷鼻醇？近日，记者走进江西燕京啤酒有限责任公司，零距离体验这座别具韵味的啤酒 梦工场 ，感触感染燕京啤酒品牌的喷鼻醇。智能化操作省时节能走进位在吉安国度高新手艺财产开辟区的江西燕京啤酒有限责任公司，一股浓烈的麦芽喷鼻味扑鼻而来。进入酿造车间，80T/锅的糖化锅正在运转，全部糖化、发酵进程均为智能化运作，发酵工序更是引进行业领先科技的计较机控温系统。 曩昔一个班次需要5个工人操作，利用智能化工艺后，每班只需2个工人，操作也都实现了智能化节制，节流了人力本钱和操作时候。 酿造车间的工作人员向记者介绍。穿过酿造车间，就是各类尝试室和监控中间，及时监控出产运行环境。记者来到啤酒灌装车间，透过走廊的玻璃窗，只见全主动化出产线正在高速运转。该公司退城进园时引进的两条高智能化的4万瓶/小时瓶装出产线和一条4万罐/小时易拉罐装出产线再一次晋升了灌装出产的速度。一瓶瓶、一罐罐啤酒在出产线上颠末机械包装，成箱地鱼贯而出。据领会，江西燕京公司出产线年夜多是从德国引进的国际进步前辈程度的啤酒出产装备。江西燕京啤酒有限责任公司成立在1999年，是北京燕京啤酒团体走出京门组建成立的第一家外地企业。2015年，为扩年夜范围，进级设备手艺，继续做年夜做强，在燕京总部和各级当局的撑持下，江西燕京实行了退城进园，从县城整体搬家至吉安国度高新手艺财产开辟区。该公司新厂占地面积近400亩，扶植总计划为年产50万吨，分两期扶植，首期年产25万吨工程已在2017年头成功试产。为撑持企业科技立异和手艺晋升，该公司在2012年成立了企业手艺研究中间，近几年投入科研费用达2200万元。该公司延续完美各项尝试室仪器配备和无菌室、检测中间等配套举措措施的扶植，华体会体育app为手艺研发供给硬件根本。同时，该公司扶植了一支以全国劳模甘言明和多位省、市级劳动榜样为带头人的科技人材步队，使之成为鞭策科技兴企的国家栋梁。该公司手艺中间团队总计人员38名，此中高级工程师4人，工程师7人，高级酿酒师1人，国度啤酒评委与高级品酒师3人。高新手艺助力企业进级在延续晋升产物质量的同时，江西燕京啤酒有限责任公司按照市场需求转变，依托进步前辈的出产和研发程度，不竭丰硕产物系统，进级产物布局，知足更多条理的消费需求，提高企业市场竞争力和产物盈利程度。退城进园后，该公司在延续晋升 纯生 鲜啤 燕京精品 等中高端主打产物销量的同时，不竭推陈出新，推出了各类特点产物和 白啤 黑啤 等高端产物。另外，为丰硕产物包装情势，逢迎新时期消费需求，该公司引进了一条高智能化易拉罐装啤酒出产线，现已推出了8款易拉罐装啤酒产物，上市后市场反应杰出。最近几年来，该公司取得国度专利授权达10项，介入了5项国度尺度的修订，推出新产物近10种，此中8度燕京320ML纯生啤酒被确认为省级新产物，3个研究项目经由过程了中国酒业协会科技功效判定。同时，该公司积极将功效利用到现实出产当中，对产物质量晋升、节制出产耗损、节俭出产本钱等方面起到了积极感化。该公司在2015年被认定为 高新手艺企业 ，成为今朝江西啤酒行业中独一获此认证的企业。2018年，该公司顺遂经由过程了 高新手艺企业 复评。2017年，该公司手艺中间被认定为 江西省省级企业手艺中间 。在科技前进引领下，该公司综合实力不竭晋升。今朝其产物在基地市场据有率达70％，在江西市场据有率达10％。2018年，该公司发卖收入近3亿元，实现利税稳中有升。经由过程多年成长，该公司成为吉安食物行业的龙头企业。截至2018年，该公司累计产销啤酒近170万吨，累计上交税金近7亿元，为吉安经济社会成长作出了积极进献。另外，该公司前后荣获 全国食物工业优异龙头企业 江西省优异企业 等多项声誉称号。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]