春寒料峭，但春景无穷。这也是燕京惠泉当下成长的活泼写照。最近几年来，惠泉的成长不尽人意，不温不火。不外，年头跟着公司新掌博奥体育舵人高振安的到来，公司正在掀起一股改变不雅念、自我改革、共谋成长的高潮，并有了使人振奋的成效。数据显示，本年头两个月，虽是啤酒淡季，但惠泉总销量同比却显现出杰出的成长态势。而他们的终究方针是，重振惠泉雄风，打造长青基业，不孤负泛博股平易近特别是惠安长者乡亲的撑持和厚爱。 回归根源 重塑惠泉品牌 天蓝蓝，海蓝蓝，惠安人平易近喝惠泉 。1月3日，第一次踏上惠安这片地盘时，满目标蓝天碧水让多年身处北方雾霾气候里的高振安精力为之一振，并催生了这句告白语， 这么好的生态出产的啤酒怎会成长不起来呢？ 作为公司新任董事长兼总司理，高振安的不解是有事理的。自1983年最先出产泉州市第一支当地啤酒起，惠泉就一向扎根在惠安和闽南这块泥土，前后荣获 中国十强啤酒企业 、 中国食物工业名牌产物 等诸多国度级权势巨子声誉，也是纳税年夜户，并成为福建第一家啤酒股票上市公司。可以说，惠泉是惠安人闽南人配合喝出来的品牌。可是，如许一个具有30多年汗青、曾叱咤风云的实力品牌却在近年里延续下滑，尤以近两年为最。 弱化了品牌，把最焦点价值的工具丢了，这是计谋上的掉误。 在啤酒行业里操盘了20多年，高振安很快就看到了它的致命地点。 这就像戎行没了军旗，国度没了国徽，怎样能成事？此刻，最主要的是从头找到老惠泉的价值，传承发掘立异惠泉文化，重振惠泉雄风！ 回归、恢复惠泉品牌，这是高振安做年夜做强惠泉下的第一步棋。从此刻起，不但在品质上不断改进，并且每瓶惠泉啤酒，城市在商标上凸起 惠泉 的标识；对外信息包罗产物的外包装、媒体宣扬等会进一步增强，拾起人们记忆中的老惠泉，以扩年夜知名度，积累品牌价值。 遏制住企业下滑趋向还不敷，还要拓展、冲破。高振安给惠泉将来成长确立了两步走的方针，第一步就是下好惠安这盘棋，布好泉州这张网，拓展福建年夜市场；第二步是将市场延长至江浙、两广，然后慢慢走向全国，为做年夜做强惠泉寻觅市场支持。 惠泉品牌恢复是全方位的，人力资本整合也必不成少。 我此次到惠泉来，未带一兵一卒，只带一个脑壳，足矣。 在公司治理层放置上，高振安其实不青睐 空降 换血 ，而是罢休启用惠安本土的干部。同时，改变经营思绪，以传承惠泉文化为切入点，梳理调剂强化治理，党政工构成协力，指导公司上下改变不雅念，提振干事创业精气神。 曩昔是枪杆子里出政权，此刻是平易近族工业保山河。 高振安不但熟习啤酒行业，并且政治嗅觉灵敏。他感觉，当前国际商业攻防剧烈，在高度同质化的今天，属在国产物牌啤酒的机缘已到来，由于平易近族工业才是一个国度的命根子地点。这也将有助在惠泉的做年夜做强计谋。 经年不变 精心酿造品质 扳谈中，记者较着感触感染到，高振安对惠泉布满决定信念。这此中，除他对振兴惠泉已有明白的计谋、结构和办法外，更主要的是惠泉靠得住的品质。由于这里具有一流的生态、一流的工艺与装备、经年不变的匠心精力。 惠泉不但具有福建省第一条易拉罐装纯生啤酒出产线，还对主动出产线进行了10多项手艺改良，使之一向连结国际领先程度。同时，着眼在世界进步前辈酿酒手艺，极年夜地晋升了酿造品质。 厂在身旁，酒更新颖，这也是惠泉的另外一个优势。啤酒讲求的是新颖，越新颖价值越高，口感越好，就跟蔬菜生果似的，越鲜越好。 酿造虽繁必不敢省人工，原料虽贵必不敢减物力。 高振安介绍，惠泉啤酒始终固守这一理念，出力在原料、工艺上下功夫，尽力酿造高品质啤酒。这从惠泉对酿酒原料的甄选上，便可窥见一斑。 酿造啤酒的首要原料是年夜麦和啤酒花。惠泉精选的是世界顶级品质、酿造优良啤酒的经典原料 新颖二棱澳国麦芽，颠末制麦后，麦芽颗粒丰满、表皮细腻、光彩金黄，经其酿造的啤酒，进口即闻麦喷鼻。啤酒花更是拔取以宝贵的喷鼻气享誉世界，被誉为 捷克黄金 的捷克优良酒花，从而培养了惠泉啤酒的柔爽优雅、极致鲜醇。 在酿酒的辅料 年夜米的选择上，惠泉也竭尽全力，取得最新颖的原料，采取现碾年夜米，这在全国行业中都是少少数的。 进厂酿酒的年夜米都是刚脱壳的，还留有余温。米脱壳只要跨越一周，产物口感就完全分歧。 高振安掷地有声。惠泉的年夜米对峙严酷的采购尺度，这些年夜米比人们家里食用的年夜米还要新颖。同时，在酿造进程中还采取世界上顶级反渗入水处置手艺，为包管产物新颖打下根本。 在工艺手艺方面，惠泉啤酒投资引进进步前辈真空蒸发装备，采取最早进的真空蒸发手艺，颠末零氧化和低温膜过滤，并对啤酒进行二次抽真空灌装，采取全程抽真空高压激沫除氧灌装工艺，在去除微生物的同时，极年夜庇护了啤酒的 鲜活 成份，使得口感加倍纯粹、柔和，喷鼻味加倍凸起。 细节决议成败。惠泉还严酷的流程治理，把好出产线上每关。据悉，每瓶惠泉啤酒的出厂，都要经达2000多个质量节制点和近200个的要害节制点。这每点的节制，都是为产物绿色环保作出的品质包管。 亲人酿造、品质靠得住。 我们要以工匠精力酿好酒、树品牌，回报长者乡亲对惠泉的庇护，由于这是一种难在割舍的情怀。只有对峙走品质线路，才能博得信赖，才能博得市场的佳誉。 高振安若是暗示。 文化兴企 方葆基业长青 来燕京惠泉公司之前，高振何在内蒙古的燕京赤峰公司担负董事长。在赤峰的15年里，这位全国劳动榜样，斗胆立异，大马金刀鼎新，只用两三年时候硬是将这家那时掉队不胜的公司革新得洗心革面，成长成为全国啤酒行业单体企业中效益最好的一家。这些也让团体总部和全部惠泉人对这位务实、睿智的优异企业家布满等候。 不外，高振安很苏醒。 橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳。 他认为，虽然此前在燕京赤峰公司有成功经验，但在惠泉公司就要随机应变。在他看来，恢复惠泉品牌只是第一步，要把惠泉做年夜做强，就要全方位扶植企业文化， 一小我改变不了一个企业，只有员工集体的聪明，才能培养一个企业。企业没有文化支持，就难以走远。 高层制订出的计谋、品牌、规章轨制、行动受员工认同而自发履行的，才叫企业文化。 高振安暗示，企业文化不成复制，惠泉人必需打造本身怪异的企业文化，此中要融入惠女精力、惠安当地的风尚习惯等。如许才更轻易发生认同感，才有生命力。 为此，高振安将经由过程定尺度、定轨制、立端方，出力打造员工的履行力， 好比所有员工须在划定的时候、地址，完陈规定质量的划定使命；任何环境下呈现的任何问题，都由在场干部来批示，不批示的、不听批示的都当场罢免。 构成行动规范，规律严正，干事严谨，不断改进，将企业打造成一座 阳光式工场 ，让好情况激起正能量，带来新思惟新不雅念。他还筹算建个啤酒博物馆兼爱国主义教育基地，供中小学生领会啤酒文化。 先把惠泉品牌恢复起来，再往此中注入企业文化，指导企业员工阐扬正能量，惠泉才能做起来。 高振安暗示，如许做奏效不会快，可是不克不及 拿长跑当短跑 ，不克不及 近造福、远造孽 ，而要步步为营，慢慢夯实企业根底，这才是企业基业长青之道。 春风在这里结彩，春花在这里盛开，一个中兴的惠泉梦，正在惠泉人的心中引航。 这是高振安的诗句，弥漫着浪漫和乐不雅。青山秀水无污染，绿色环保酿惠泉， 我相信惠泉必然可以或许做起来！呆在惠泉的这20多天里，我发现，我们的干部职工勤奋俭朴，装备、工艺手艺很是进步前辈，公司的根基面是好的，更主要的是有惠安长者乡亲的庇护关爱，这里确切是 天蓝蓝海蓝蓝 。 分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]
