在2月23日的颁奖仪式上，25名小贩获得虎牌陌头美食基金1万元的帮助。（亚太酿酒厂供给） 有传承90多年汗青的肉脞面第五代传人，也有要接办家族生意的年夜学生，更有刚转行的新手小贩，虎牌啤酒2月23日早颁布各1万元给25名小贩，帮忙新一代小贩守业或创业。 虎牌啤酒设立的虎牌陌头美食基金（Tiger Street Food Support Fund），目标是要帮忙新一代小贩创业，并保存新加坡怪异的小贩文化。虎牌啤酒2月23日早各颁1万元给25名小贩，协助他们保存小贩文化。 此中一位是有七家档口的友诺士肉脞面第五代传人吕珏葳（31岁）。他卒业自国年夜工商治理系，曾在银行工作。 他说，固然从小就有到档口帮手，但母亲感觉，既然他读完年夜学，就应当找份好工作，所以一向谢绝教他煮肉脞面。 但是，因为比来经济不景气，家族生意要接办的人又愈来愈少，他不想让具有90多年汗青的肉脞面就此掉传，六个月前决议接办当小贩，当了第五代传人。 他有筹算在荣幸贸易中间开档，1万元嘉奖将削减他的承担，有助在他扩年夜生意。 另外一名小贩是高文 炎成鱼圆面 的第三代传人陈靖雯（25岁）。她博奥体育刚从国年夜社会学系卒业，一路来都有筹算做小贩。 她说： 我感觉小贩工作很有趣，天天都能见到熟客，跟他们聊天打交道，长短常温馨的事。 有了1万元资金，她筹算自力开档，延续家族鱼圆面50多年的汗青。 除老字号小贩，新手摊贩也有机遇获1万元。赵桂如（58岁）一个多月前刚插手小贩行列，在史姑娘街卖亚参叻沙。当了30多年管帐师的他本来已要退休，但他想要继续过出色人生，便决议当小贩。 他认为，良多好吃的小贩食品都不健康，他的方针就是要卖好吃又健康的食品，推行 健康 小贩文化。电子报分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]