4月25日动静，捷克科学家团队研发出自行式磁性胶囊 啤酒机械人（Beerbots） ，有助在加速啤酒的发酵进程，且华体会体育app不需要过滤。一项关在在酿造中利用纳米布局啤酒机械人的研究成果已颁发在ACS Nano杂志上。研究人员建造了由活性酵母、海藻酸钠和磁性氧化铁纳米颗粒构成的2毫米胶囊。胶囊的一侧经由过程碱处置制成多孔。尝试注解，含有酵母的胶囊可使糖类发酵构成二氧化碳，二氧化碳的气泡将胶囊浮起。上升到概况后，胶囊将气体释放到空气中并再次下沉。科学家们发现啤酒机械人比酵母细胞更快地转化糖分。发酵完成后，用过的胶囊会沉到底部，可以用磁铁轻松搜集，无需过滤啤酒。啤酒机械人可以在利用后用水冲刷并反复利用3次。【啤酒工业信息网声明：原创文章，转载请注明出处。我们转载的文章，假如涉嫌加害您的著作权，或转载出处呈现毛病，请和时联系文章编纂进行删除或批改，感谢您的撑持和理解！】分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]