5年前，来自台北的80多岁的白叟与老婆彼此扶持着走进青岛啤酒博物馆糖化车间，见到仍可以正常运转的老机电后，冲动得无以言表。60多年前，他在为这台老机电上油时，对窗外一闪而过的老婆一见钟情。现在年老华体会体育app的他们特地回岛城，看见昔时见证这段情缘的老机电，恍如又回到了当初那甜美的岁月。近日，记者走进青岛啤酒博物馆，聆听镇馆之宝背后的传奇故事。 记者探访 博物馆展现百年轻啤 喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡被视为青岛的 幸福三宝 ，此中喝的啤酒就是著名国内外的青岛啤酒。降生在1903年的青岛啤酒，浓缩了这座百年城市的人文汗青，成为令青岛人自豪的城市手刺。位在青岛市登州路56号的青岛啤酒博物馆，以原青岛啤酒厂为根本，操纵德国建筑和老装备，揭示了青岛啤酒成长的百年过程。 记者追随馆长董方走进青岛啤酒博物馆6000多平方米的展厅，循着汗青脉络，透过图文资料来看青啤成长的过程。馆内展览了百年前青岛啤酒厂的照片和1903年工场的场景模子，同时还各期间的青岛啤酒告白，此中有一则拍摄在20世纪40年月，听说是中国最早的胶片告白之一。记者来到出产工艺流程区域，在青啤百大哥厂房内看到糖化车间有百年汗青的西门子机电，传统酿酒装备和现代化的啤酒出产流水线。旅客透过透明的玻璃墙可以看到流水线上洗瓶、罐酒、压盖、贴标签、装箱、进库等流程，恍如是在看一瓶啤酒的降生记。在多功能区，除能享遭到爽口的原浆啤酒外，诸如 醉酒小屋 等小游戏和互动环节也吸引了很多参不雅者。 镇馆之宝 百大哥机电架起两座桥 进入青岛啤酒酿造工艺展区后，馆长董方合上电闸，一台机电便稳稳地动弹起来。董馆长称，这台老机电由德国西门子公司在1896年制造的，是青岛啤酒博物馆的镇馆之宝。青岛啤酒厂1903年建厂之初，这台机电就在糖化车间默默运转，一向到1995年才退役。 老汉妇60年再会 鹊桥 少有人知的是，这台老机电曾见证了一段好姻缘。董馆长介绍，5年前一对台北的老汉妇前来参不雅，他们都是之前青岛啤酒厂的老员工。 白叟说昔时大师都叫他 小电工 ，他和老婆是在这台机电前熟悉的。 董馆长说。 故事要回溯到上世纪40年月， 小电工 家住在啤酒厂四周，16岁就进厂随着教员傅当学徒，负责电路和装备的保护。他天天城市给这台机电上油，没事了就在这个车间歇息，有时趴在窗口往外观望。有一天，他看到一位标致的年青女工从窗前走过，马上心生好感。在是天天给机电上完油以后，他都等这名女工下工或吃饭时从窗外走过，直到几个月后才鼓足勇气剖明，两人终究走进了婚姻的殿堂。 这对佳耦来到博物馆看到 老伴侣 还在那边，不由触景生情。有趣的是，白叟发现那扇窗子有所加高，恶作剧说假如那时的窗台就这么高，生怕就看不到此刻的老婆了。 搭起中德两厂友情桥 董馆长说，恰是仔细的工人悉心庇护，这台机电才能运转到此刻。上世纪90年月，西门子公司得知青岛啤酒厂里有一台本身出产的百年机电至今仍在利用，便派人来青岛啤酒厂参不雅。当看到这台 爷爷辈 的机电公然运作正常，并且调养得极好。因为西门子出产的运转百年的机电存世已不多，并且这台机电又是此中的佼佼者，这几小我就地暗示想高价收购，被婉言回绝。 不外，西门子公司对这台百年机电仍然记忆犹新。2012年，西门子（中国）公司举行在华展开营业140周年庆，他们再次派人来到青岛，并带来了一位专业摄影师，围着机电拍了3天，才获得一张令他们满足的照片。这台机电的照片和故事被建造成 西门子联袂中国140年 告白放在了公司官网，讲述了青岛啤酒厂车间一位教员傅和这台机电的故事。不但如斯，西门子公司还派来专人来调养保护，这台老机电不但成为两边配合的自豪，还使两边结下了友情。■新闻链接 不竭立异不竭寻求时尚 在酒吧，记者与参不雅者们一路品味啤酒的同时，还看到屋内一侧摆放着林林总总的啤酒瓶和啤酒罐。这里面有些是老啤酒厂利用过的啤酒瓶，有些啤酒瓶上写着外国文字，摆在一路很有情趣，参不雅者纷纭摄影。董馆长说，这些外国啤酒瓶是德国、新西兰、蒙古等国度的旅客赠予的。本来这些外国旅客参不雅青啤博物馆时看到展品中没有本身国度的啤酒瓶，回国后就将本国的啤酒瓶邮寄过来，赠给了青啤博物馆。是以现在大师所看到这些瓶瓶罐罐，可以说是世界各地啤酒粉丝们众筹来的。 董馆长介绍，青岛啤酒博物馆每一年城市迎来约70万名的参不雅者，此中年夜部门是年青人。 参不雅者大都是啤酒的粉丝，对啤酒自己和啤酒文化都有着稠密的爱好。 董馆长说。对青岛啤酒博物馆将来的成长计划，董馆长说会在发掘汗青的同时，不竭寻求时尚，用立异博得年青人的青睐。 出色看点 青啤博物馆聚集时尚元素 青啤博物馆设在青岛啤酒厂老厂房内。从外不雅上看，红色老式洋房带有浓烈的汗青感，建筑屋顶一排超年夜啤酒罐的装潢，和馆内的老装备都披发着上世纪中后期老国企的工业气味，但这些都没有故障这个博物馆成为会聚时尚元素的场合。在博物馆内，记者见到的多是年青不雅众，他们成群结队，一边说笑摄影，一边参不雅各类各样的藏品。 在青啤博物馆B馆的老发酵池，全息影象上有一名鹤发白叟，他从发酵池中舀了一勺正在酿造中的啤酒，然后品味了一口，感受满足时就转回头，将啤酒泼向不雅众。不雅众果真就被凉凉的 啤酒 泼了一头，受惊地叫了一声，鹤发白叟哈哈年夜笑起来。本来，在不雅众前方有一个喷水嘴，清水从这里喷到了不雅众身上，意想到这些后不雅众们也哈哈年夜笑起来。董馆长介绍，全息影象中的这个鹤发白叟就是一百多年前德国酿酒巨匠汉斯 克里斯蒂安 奥古特，恰是他远渡重洋将德国皇室的珍典啤酒酵母与传统酿造工艺带到了中国，并在这个发酵池中酿出了第一杯青岛啤酒。 来到了博物馆内的酒吧，旅客们取来一杯原浆啤酒渐渐品味，嚼着 秘制 的啤酒豆，大师显得都十分轻松安闲。 前面参不雅了很多展品了，走到这里正好有点累，恰好就有爽口的啤酒喝，太高兴了。 在啤酒吧前，来自江苏的旅客宋青青说。她此次是与两个老友一同来青岛旅游，青啤博物馆是她们主要的一站。 我们泛泛集会都爱喝啤酒，青岛啤酒在全国是鼎鼎年夜名，青啤博物馆是必然要来见识一下的。 她兴奋地说，青啤博物馆跟通俗博物馆分歧，品味啤酒等互动环节很合适年青人的口胃。 董馆长介绍，酿造工艺区的多媒体体验、文娱互动区的醉酒小屋等很多设计都是近两年投资扶植的，他们成心从深挚汗青积淀中发掘新潮和时尚元素，与参不雅者构成互动。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]
