2月9日，美国烈酒行业组织发布了一项最新数据，按照供给商收入，烈酒在美国市场份额中的占比已超啤酒。2022年，在美国酒类市场中，烈酒的发卖额占比42.1%，初次跨越啤酒，后者占比41.9%。而在2000年，啤酒的市场份额仍是58%。美国蒸馏酒委员会暗示，烈酒突起的部门缘由是鸡尾酒文化的中兴，和龙舌兰酒和美国威士忌细分市场的强劲增加。 虽然经济不景气，但消费者在2022年继续享用优良烈酒和精彩鸡尾酒， 蒸馏酒委员会CEO兼主席克里斯 斯旺格（Chris Swonger）说。客岁，美国烈酒的整体发卖额增加了5.1%，到达创记载的376 亿元；销量增加了4.8%，至3.05亿箱（9升箱）。对啤酒风头被烈酒抢走，啤酒协会总裁兼CEO布莱恩 克劳福德 (Brian Crawford) 仿佛其实不担忧，他对峙认为，啤酒还是美国人的第一选择。啤酒行业刊物Beer Marketer's Insights总裁本杰 斯坦曼（Benj Steinman）暗示，啤酒行业在1970年月呈现了史无前例的增加，年增速达4%。但在曩昔20年，烈酒呈现了蓬勃成长的迹象。斯坦曼和精酿啤酒行业商业组织Brewers Association首席经济学家巴特 沃森（Bart Watson）一致认为，公共的喝酒爱好转向烈酒，有几个缘由。一是 年青一代在追求多样化 ， 他们有时喜好烈酒 。另外，价钱也是主要缘由。沃森援用的数据显示，近几十年来，烈酒相对啤酒而言，价钱整体上廉价了20%。另外一个身分是告白和营销。沃森指出，烈酒在向女性推行方面获得了成功。斯坦曼说，蒸馏酒此刻可以自由地做告白，这在数十年前是没有的， 他们提高了打告白的能力，也在立法和政策上获得了华体会体育app良多成功，这些都增进了烈酒的增加。 客岁，美国烈酒行业总收入的60%以上，来自高端和超优良烈酒的发卖，首要是龙舌兰酒和美国威士忌。这些高端产物的售价最高。这申明，固然公共遍及感触感染到了通货膨胀和可安排收入削减的压力，但依然愿意喝一点豪侈酒。细分客岁的烈酒行业，伏特加以72亿元的发卖额连结领先地位；龙舌兰酒/梅斯卡尔酒的发卖额别离增加了17.2%，总发卖额为60亿元；美国威士忌的发卖额增加了10.5%，总额到达51亿元。另外一方面，餐馆和酒吧的烈酒销量继续从疫情时代的阻滞状况中恢复，但仍比2019年的程度低5%。这类发卖额约占美国整体市场的20%。【啤酒工业信息网声明：原创文章，转载请注明出处。我们转载的文章，假如涉嫌加害您的著作权，或转载出处呈现毛病，请和时联系文章编纂进行删除或批改，感谢您的撑持和理解！】分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]