据CNBC10月11日报导，因消费者对健康食物的寻求，喜力0.0(zero zero)无酒精版啤酒将很快在美国推出，定在来岁一月在全美上市。喜力高管称，固然美国无酒精啤酒市场较小，但推出喜力0.0有助在扩充产物种类，吸引更多消费者。跟着乐鱼体育app消费者追求更健康的选择，喜力将很快在美国推出不含酒精的啤酒。来岁1月，喜力将在美国全国规模内推出喜力0.0。世界第二年夜酿酒商喜力啤酒在2017年5月初次在巴塞罗那推出不含酒精啤酒，并在30多个国度推出。消费者愈来愈多地避开啤酒，而是饮用葡萄酒、饮料等，他们认为这比啤酒更健康。其他人少饮酒，有些人完全不饮酒。喜力啤酒认为，假如可以给人们更多的饮用机遇，它可以重振啤酒种别。喜力美国首席营销官Jonnie Cahill说： 这不是替换计谋，而是互补的。 有时辰我会喝喜力啤酒。有时我会喝喜力啤酒0.0 。 美国的无酒精啤酒市场范围相对较小，百威英博的O'Doul's是最知名的品牌。喜力啤酒但愿在没有酒精的环境下将0.0与传统的喜力啤酒等量齐观，这使其成为消费者任何环境的选择。为了凸起这一点，喜力将为人们喝啤酒的新场所做告白，包罗熬炼后或办公室午饭。这款啤酒含有65卡路里的热量，乃至低在百威英博的Michelob Ultra啤酒，该品牌已成功地将本身定位为重视健康的消费者。按照Euromonitor International的数据，2016年至2017年间，Michelob Ultra在美国的销量增加了约21％。市场研究公司的数据显示，美国整体啤酒类产量降落0.6％。没有酒精使啤酒味道好是很有挑战性的。发酵酵母天然发生酒精，这有助在啤酒的味道。制造无酒精啤酒的首要手艺是避免酵母出产酒精或最后去除酒精。这些进程可让啤酒品味不太对劲。为了使喜力啤酒到达0.0，啤酒酿造商会去除酒精，但随后又插手了与酒精一路被剥去的果味喷鼻气。喜力的全球酿酒巨匠Willem van Waesberghe说，这些喷鼻气让喜力的啤酒有其怪异的味道和蔼味。至在味道，他说， 它有点分歧，但它真的很接近一个好啤酒。作为一个酿酒师，我真的很兴奋。 按照喜力供给的尼尔森数据，在英国，喜力啤酒在截至5月份的无酒精啤酒种别中的份额从客岁同期的2.5％增添到10.4％。按量计较，无酒精啤酒的发卖额增加了近24％，而同期酒精啤酒销量增加了0.2％。分享到微信QQ空间新浪微博[ 资讯搜刮 ] [ 打印本文 ] [ 封闭窗口 ]